酒精肝患者需要在饮食上注意哪些呢？酒精肝患者的大量出现与人们的长期应酬和饮酒有关，会对人体产生极大的危害。因此患者在知道自己患上酒精肝后要及时进行治疗，同时患者还要对自己的日常饮食注意起来。

宁夏肝病医院权威肝病专家指出，患者要进行合理的饮食来促进病情的尽快好转。具体说来患者要戒酒、减少脂肪的摄入量、补充足够的维生素和矿物质、低热能，保证足够的蛋白质等等。

 

1、戒酒、控制酒精的摄入量

这是最主要最直接的治疗方式。治疗的最佳选择是戒酒，一定要树立起戒酒的决心，尤其对酒精性脂肪肝患者来说。一般情况下戒酒后，脂肪肝会逐渐消失。禁酒46个月，酒精性脂肪肝就会停止发展。倘若继续饮酒，脂肪肝可发展成就酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化等其他肝病。

2、减少脂肪的摄入量

动物实验表明，酒精性肝病中的肝损伤与饮食中脂质含量有一定关系。饮食中脂质含量高，更容易形成脂肪肝和肝纤维化。每天脂肪50g左右比较适宜。植物油不含胆固醇，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对治疗脂肪肝有益。

3、补充足够的维生素和矿物质

由于长期不平衡膳食的摄入，酒精肝患者多伴有维生素缺乏。

4、低热能，保证足够的蛋白质

酒精肝患者可激发蛋白质热能不足性营养不良，出现负氮平衡，与疾病的严重度和病死率有相关性。

以上是关于酒精肝治疗时在饮食上的注意事项的介绍，希望大家能了解。如果您还有不懂的或者是想知道的，可点击页面上的在线咨询专家，他们会为您做出详细的解答。